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Pastel Napolitano

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Se, ao contrário da receita anterior, você quer passar longe da dieta, tenha uma noite divertida com esses pastéis napolitanos. Práticos e saborosos, eles são perfeitos se você não quer fazer uma refeição, apenas petiscar umas delícias. Acompanhados de uma cerveja, eles combinam com as noites de sexta! Essa receita serve até 4 pessoas.

Ingredientes:

500 g de farinha de trigo;
1 pitada de sal;
1 ovo;
100 ml de óleo;
15 ml de cachaça;
1 xícara de água;
200 g de queijo muçarela;
100 g de tomates-cereja cortados ao meio;
1 pitada de orégano.

Com as mãos, misture a farinha, o sal, o óleo, o ovo e a cachaça. Adicione a água aos poucos e sove a massa. Transfira para uma superfície enfarinhada e use um rolo para abrir a massa. Corte em quadrados não muito grandes e recheie com muçarela, tomates-cereja e orégano. Feche bem com a ajuda de um garfo e frite os pastéis em óleo quente.

Um bom jantar pede uma deliciosa sobremesa: receitas de doce!

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