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Você sabia que existe o dia mundial do chocolate?

Se você é uma daquelas pessoas que amam chocolate, com certeza vai adorar conhecer essa data. Celebrado em 7 de julho, o Dia Mundial do Chocolate é a data perfeita para se deliciar com esse doce sem precisar de uma desculpa. Conhecido mundialmente e a sobremesa preferida de muitos, além de ser saboreado puro, o chocolate também é ingrediente de inúmeras receitas deliciosas. Há inúmeras variedades desse alimento que são de dar água na boca. Com certeza há uma de que você mais gosta. Que tal comemorar esse dia conhecendo um pouco mais sobre a celebração? Continue lendo e envie "mensagens saborosas" a seus amigos.

Uma data doce para celebrar

Hoje é o Dia Mundial do Chocolate, um dia delicioso para os amantes dessa iguaria que conquistou o mundo todo. O chocolate é um presente da natureza, que, além de delicioso, apresenta benefícios para a saúde, como melhorar o humor e aumentar a sensação de bem-estar. Neste dia especial, celebre com uma barra de chocolate ou um chocolate quente. Aproveite essa data para compartilhar um momento agradável com amigos e familiares, repleto de sabor e doçura. O chocolate é um presente da vida e hoje é o dia perfeito para apreciá-lo!


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Entenda essa data ouvindo músicas doces como chocolate!

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Para todos os gostos

Se você ama chocolate, a partir de hoje o dia 7 de julho vai ganhar um novo significado para você, afinal é dia de celebrar essa delícia. O chocolate pode ser encontrado em diferentes formatos, pode ter sabores variados, pode ser usado para tantas receitas e finalidades. É difícil encontrar alguém que não o ame em alguma de suas formas. Celebre essa data degustando um bom chocolate.


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Hernán Cortés Mulher segurando grãos de cacau

Quando os europeus chegaram ao México, eles tiveram o primeiro contato com os costumes dos astecas que envolviam o chocolate. Lembre-se que, nessa época, essa bebida era amarga e fria, além de levar pimenta, o que poderia não agradar o paladar de muitas pessoas... Mesmo assim, Hernán Cortés, colonizador espanhol, logo levou essa especiaria para o continente europeu!


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Chocolate de presente

O chocolate é, provavelmente, um dos presentes mais clássicos que damos a alguém. Ele aparece principalmente na Páscoa, mas também serve para aniversário, Natal, Dia dos Namorados, Dia das Mães, amigo-secreto e muito mais. O chocolate adoça a vida de qualquer pessoa, em qualquer momento. Comemore o Dia Mundial do Chocolate, 7 de julho, enviando um mimo para alguém.


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Nutella Creme de avelã em uma colher de madeira

Sem a Segunda Guerra Mundial, não teríamos a tão famosa e amada Nutella! Isso porque, nesse período, a escassez do chocolate fez com que o confeiteiro italiano Pietro Ferrero misturasse avelãs ao seu creme.


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O primeiro chocolate em barra

Foi só em 1825 que o primeiro chocolate em barra foi criado, e isso se deu graças ao inventor Coenrad Van Houten. Ele inventou uma forma de separar o licor da manteiga de cacau e, com esse líquido, criou um chocolate em pó de melhor qualidade, que se tornou o principal ingrediente do chocolate em barra!


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Maias

Quando a gente fala de chocolate, já pensamos nas nossas famosas barras, né? Mas não começou assim! Tudo começou com os maias, que desenvolveram uma espécie de bebida com grãos de cacau torrados, especiarias e mel. Esse conhecimento foi passado aos astecas, que tornaram a combinação famosa e a transmitiram à várias civilizações pré-colombianas, que foram aprimorando a bebida cada vez mais!

Confira os doces que marcaram sua infância: será que você se lembra deles?
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O aprimoramento do chocolate

Quando o chocolate chegou na Europa, ele teve a sua fórmula modificada. Agora, açúcar, canela e baunilha fazem parte da sua composição, e todos os outros ingredientes mexicanos foram retirados. Nesse momento, o gosto do produto começou a se aproximar ao sabor que conhecemos atualmente.


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Chocolate derretido Chocolate derretido

Todo mundo ama comer chocolate derretido, né? Ele fica delicioso em cima de um bolo ou até mesmo puro... e o melhor de tudo é que podemos facilmente fazer isso, já que ele é o único alimento que é capaz de derreter a uma temperatura média de apenas 34ºC! É por isso que ele derrete tão facilmente na nossa boca.


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Chocolate branco

Por não conter pedaços sólidos de cacau ou nem mesmo a essência do chocolate ao leite que a gente conhece, muitas pessoas dizem que o chocolate branco não é, de fato, um chocolate. Há muito debate sobre isso, mas o importante é que ele é muito saboroso, não é mesmo?

Veja receitas deliciosas para comemorar o Dia Mundial do Chocolate!
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Diamante negro

Você sabia que o famoso chocolate Diamante Negro foi criado apenas em 1938? O seu nome foi escolhido em homenagem ao artilheiro da Copa da França, o brasileiro Leônidas da Silva.


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África

Apesar de o Brasil produzir muito cacau, a verdade é que não teríamos tanto chocolate se não fosse pela África. Atualmente, 70% de suas plantações encontram-se nesse continente. Para você ter uma ideia, a Costa do Marfim é o maior produtor, oferecendo cerca de 30% do cacau mundial!


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Relaxante Biscoitos de chocolate com rostinhos felizes

Sabe quando alguém fala “só de sentir o cheiro eu já fiquei mais feliz”? Pois é, no caso do chocolate, isso é verdade! Quando o nosso cérebro recebe o sinal de seu aroma, nossas ondas cerebrais Theta são ativadas e uma sensação de alegria e relaxamento roda pelo nosso corpo!


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Insetos

Agora, vamos falar de uma coisa desagradável do chocolate... Você sabia que uma barra desse doce tão delicioso contém, em média, oito traços de insetos? Isso acontece porque o cacau é uma planta e passa por vários processos ao ar livre antes de virar chocolate, então é inevitável que alguns fiquem grudados e presentes na nossa barra tão querida. Apesar de fazer sentido, isso não deixa de ser nojento, né?


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Felicidade Pessoa segurando pedaço de chocolate e ao lado de uma barra de chocolate

Depois de todas estas informações, fica impossível não comer um chocolate, né? E faça isso sem culpa, afinal, consumir esse produto ajuda o nosso corpo a liberar endorfinas, que geram sensação de prazer e bem estar e diminui a nossa ansiedade!


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O maior produtor de cacau

O Brasil foi considerado o ambiente ideal para o cultivo do cacau! Nossa terra, em conjunto com o nosso clima sempre quente, tornou a plantação dessa especiaria muito propícia ao sucesso. Não é à toa que, hoje em dia, nós somos os maiores produtores de cacau da América Latina!


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Celebrações Mulher segurando chocolate quente com coração

Nós estamos sempre buscando por uma razão para comer chocolate, não é mesmo? Por isso, ao longo do ano, existem diversos dias destinados à homenagem desse doce. O dia 7 de julho, por exemplo, é considerado o dia do chocolate; o dia 28 de julho se refere ao dia nacional do chocolate ao leite, e o dia 7 de novembro honra o chocolate com amêndoas!

Aprenda a fazer chocolate quente: receitas simples e fáceis!
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Demanda

Já pensou viver em um mundo sem chocolate? Isso parece muito impossível e difícil, não é mesmo? Pois é! Se nós continuarmos a consumir esse produto sem aumentar a plantação do cacau, isso pode se tornar realidade, já que são necessários mais de 400 grãos de cacau para fazer apenas 500g de chocolate. Além disso, a demanda pelo chocolate vem crescendo muito e, talvez, no futuro, a gente não consiga suprir essa necessidade!

Inspire-se em frases de bolo e deixe alguém com água na boca!
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