Lista de restaurantes italianos
Algumas culinárias se misturam com a do Brasil e caíram na graça do povo. Os restaurantes sírios, mexicanos, portugueses... estão por todos os lados! Mas os italianos tem um lugar especial no coração dos brasileiros. Conhecidos pelas massas e pelos molhos deliciosos, seja em casa ou nos restaurantes, essa culinária conquistou seu lugar no cardápio brasileiro. Quer conhecer estabelecimentos que dispõe desses pratos, então vem com a gente! Nessa lista de 11 restaurantes italianos, você encontra opção para todos os bolsos e personalidades. Separe um tempinho em suas refeições para conhecer esses estabelecimentos e recordar o porque de a culinária italiana ser uma das queridinhas do nosso povo.
Aguzzo Cucina e Vino
Com mesas espaçadas, o restaurante é uma boa pedida para casais e grandes grupos para reuniões. As receitas vindas da cozinha são de matriz clássica. Os clientes não deixam de pedir a lasanha à bolonhesa (R$ 75,00), com molho de carne bovina e tomate mais muçarela. Rua Simão Álvares, 325, Pinheiros.
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Attimo Per Quattro
Segundo o maître do restaurante, o timbalo de berinjela (R$ 31,00), carro-chefe da casa, é servido em camadas ao molho de tomate e parmesão depois de ir ao forno com uma cobertura de queijo taleggio. Rua Diogo Jácome, 341, Vila Nova Conceição.
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Brown Sugar
No restaurante Brown Sugar, você não pode deixar de provar o delicioso stinco de cordeiro (R$ 71,00), que vem acompanhado de risoto de açafrão bem cozido. Para a sobremesa, fique no simples e infalível bolo de chocolate belga com calda de brigadeiro e sorvete (R$ 23,00). Rua Padre João Manuel, 1055, Jardim Paulista.
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Ca’d’Oro
Com uma pegada tradicional, o Ca’d’Oro conta com pratos clássicos, como o casoncelli alla bergamasca (R$ 75,00), variação do ravióli com recheio de vitelo mais biscoito Amaretto, e o ravióli de carne ao molho de tomate (R$ 70,00). Rua Augusta, 129 (Hotel Ca’d’Oro), Consolação.
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Casa Europa
Na Casa Europa, a boa pedida é a combinação massa e frutos do mar: camarão, nhoque com brócolis e tomate-cereja (R$ 79,00). Outro clássico é o filé-mignon espesso e rosada com molho de cogumelos e uma porção de tagliolini na manteiga com sálvia (R$ 79,00). Alameda Gabriel Monteiro da Silva, 726, Jardim Paulistano.
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Casa Ravioli
O famoso chef Ravioli conta com uma saborosa porchetta acompanhada de purê com pesto mais cebola e tomate grelhados (R$ 25,00) no cardápio de seu restaurante. Durante a semana, é servido almoço executivo por R$ 42,00. Rua Joaquim Antunes, 197, Jardim Paulistano.
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Casa Santo Antônio
Já pensou em comer em um restaurante e ganhar um presente? Na Casa Santo Antônio, o cliente que pedir a lasanha calabrese, recheada de ragu de carne bovina e linguiça no molho de tomate gratinada com bastante queijo parmesão (R$ 74,00), ganha um prato de presente. Avenida João Carlos da Silva Borges, 764, Santo Amaro.
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Così
No Così, restaurante do chef Renato, um dos pratos mais pedidos é o CarioniDo mar, capellini alle vôngole, servido na conchinha (R$ 58,00). De sobremesa, a sugestão é pedir a maravilhosa torta de limão-siciliano com sorvete de morango (R$ 27,00). Rua Barão de Tatuí, 302, Santa Cecília.
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Anna
Batizada com o nome da matriarca da família Aleixo, o restaurante é uma boa pedida para os cariocas e turistas que buscam pela gastronomia italiana no Rio. Quer uma sugestão? Peça o Carpaccio de namorado com salada de cevadinha (R$ 27,90) e salada de figos secos com presunto de Parma e nozes carameladas (R$ 29,50). Avenida Epitácio Pessoa, 214, Ipanema, Rio de Janeiro.
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Des Cucina
No Des Cucina, os clientes contam com entradas de grande frescor, como o atum gordo com muçarela de búfala e ovas na companhia de torradas (R$ 46,00), além de massas de cozimento perfeito, como o tagliatelle de espinafre ao pesto de manjericão e camarão (R$ 62,00). Rua Desembargador do Vale, 233, Perdizes.
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Artigiano
No Rio de Janeiro, o restaurante italiano Artigiano é especializado na gastronomia da região de Emilia-Romagna. As massas sugeridas são feitas na casa, como o ravióli de bacalhau com azeitonas pretas ao molho de tomate e manjericão (R$ 47,50). Avenida Epitácio Pessoa, 204, Ipanema, Rio de Janeiro.
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