Os melhores restaurantes ao redor do mundo
Você é um amante da gastronomia? Que tal conhecer os restaurantes mais bem avaliados ao redor do globo? Do Peru à Inglaterra, com os mais diferentes pratos e decorações! Na hora de programar a próxima viagem, não se esqueça de incluir um destes destinos na rota! Confira!
El Celler de Can RocaLocalizado em Girona, na Espanha, o restaurante El Celler de Can Roca é muito bem avaliado em diversos sites de viagem por sua culinária mediterrânea/europeia e pela experiência agradável que proporciona. Os pratos variam entre R$ 97 e R$ 389 e há opções vegetarianas ou sem glúten.
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Dinner by Heston
Inaugurado em janeiro de 2011, o restaurante britânico ganhou sua primeira estrela Michelin dentro de um ano e, em 2014, ficou em quinto lugar no ranking The World’s 50 Best Restaurants em 2014. Com pratos tipicamente britânicos, está localizado em Londres, na Inglaterra.
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Osteria Francescana
No ano passado, o restaurante italiano Osteria Francescana, em Modena, ficou em primeiro lugar no ranking The World’s 50 Best Restaurants. Com culinária italiana e contemporânea, o restaurante tem preços salgados, que variam entre R$ 276 e R$ 825. É importante fazer as reservas com bastante antecedência porque a procura é grande.
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Eleven Madison Park
Localizado na glamourosa Nova Iorque, nos Estados Unidos, o Eleven Madison Park trabalha com a culinária estadunidense e europeia e já foi eleito o melhor restaurante do mundo. Apesar disso, a experiência tem um custo considerável: em 2017, o preço do menu degustação era de R$ 913. É sempre bom ir com o bolso preparado.
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Mugaritz
Inaugurado em 1988, o restaurante Mugaritz está localizado na cidade de Errenteria, na Espanha, e oferece uma cozinha “criativa”, inovadora – e até mesmo exótica –, mas sem perder o tradicional charme europeu. Também conta com duas estrelas Michelin e está entre os melhores 50 restaurantes do mundo.
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Noma
O restaurante Noma fica em Copenhague, na Dinamarca, e já foi considerado quatro vezes o melhor do mundo. Ele havia fechado, em fevereiro de 2017, e reabriu no ano passado com uma nova proposta. Durante mais de 13 anos o restaurante esteve entre os melhores do mundo e até ganhou duas estrelas Michelin. Até o ano passado, o menu de degustação custava R$ 375.
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Arzak
A culinária mediterrânea do Arzak, em San Sebastian, na Espanha, é famosa pelas adaptações de cozinha clássica da região. O valor da experiência varia entre R$ 611 e R$ 701.
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Restaurante D.O.M.
Único restaurante brasileiro a aparecer na lista The World’s 50 Best Restaurants do ano passado, o D.O.M., de Alex Atala, está localizado no bairro Jardins, na capital paulista. Com cardápio diversificado e brasileiro, o D.O.M. tem pratos variados e a experiência pode custar entre R$ 117 e R$ 1.947.
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Den
Muito bem avaliado em sites de viagem e em 17º lugar na lista The World’s 50 Best Restaurants de 2018, o Den é um restaurante especializado em culinária japonesa e está localizado na capital do país, Tóquio. Se você curte uma boa comidinha japonesa, este é um lugar que você deve conhecer!
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Quintonil
Também muito bem avaliado, o restaurante mexicano Quintonil localiza-se na Cidade do México e tem especialidade na culinária local. Com opções vegetarianas e veganas, além das tradicionais, que envolvem carne, o restaurante tem experiências que variam entre R$ 202 e R$ 304.
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Vendôme
O Gourmetrestaurant Vendôme localiza-se perto de Colônia, na Alemanha, e tem três estrelas no Guia Michelin. Embora seja extremamente bem avaliado, suas refeições variam entre R$ 117 e R$ 195, de acordo com avaliações em sites de viagem.
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Mirazur
O restaurante Mirazur fica na cidade de Menton, na França. Aconchegante, romântico e agradável, o local é muito bem avaliado mundialmente e a experiência custa entre R$ 206 e R$ 611, aproximadamente. Ele é especializado nas culinárias francesa, mediterrânea e europeia.
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Gaggan
Localizado em Bangcoc, na Tailândia, o restaurante Gaggan é especialista em culinária indiana, asiática e contemporânea. Com preços que variam entre R$ 27 e R$ 389, o Gaggan é não apenas gostoso mas também mais acessível.
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Steirereck
O restaurante Steirereck, localizado em Viena, na Áustria, tem duas estrelas no Guia Michelin e é considerado um dos melhores restaurantes da região, com culinária típica, mediterrânea e europeia. Os valores podem variar entre R$ 280 e R$ 701.
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Central
Sim, “Central” é o nome de um dos melhores restaurantes do mundo, inclusive localizado relativamente perto – em Lima, no Peru. Muito bem avaliado por sua culinária típica peruana e pelo ambiente exótico, o restaurante proporciona uma experiência única para o cliente. Os preços, no entanto, são um pouco salgados: entre R$ 623 e R$ 1.012.
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